Dueto Shiraz/Pinot Noir – Casa Valduga (Brasil) 2012

Queridos amigos, quanto tempo!!!
Fico feliz que mesmo sem atualizar a página tenha uma procura interessante.
Hoje, vamos analisar esse vinho que por muito tempo fiquei me perguntando que sabores teriam um corte inusitadocomo esse. Estava empolgado.
A Casa Valduga sempre foi uma vinícula que eu respeitei, mas esse exemplar me decepcionou.
Foi comprado por R$36,90 na rede O Queijão em São Pedro da Aldeia – RJ. Eu esperava no mínimo um líquido equilibrado. Entretanto, o vinho (safra 2012) tinha dificuldade em soltar seus aromas. Muito timidamente apareceram algumas notas de baunilha e frutas vermelhas (?).
Na boca, um vinho estremamente ácido do início ao fim. Nem mesmo deixando-o respirar ele se manifestou de outra forma. Foi degustado com queijos e pizza. Nada.
Com um custo-benefício péssimo, leva apenas uma taça na nossa classificação.

1 Taça